Cara Membuat Kolak Singkong - spesialresep.com

Sabtu, 25 Mei 2019

Cara Membuat Kolak Singkong

Resep Takjil Buka Puasa, Kolak Singkong Kuah Santan Sobat Spesial Resep tentu sudah tidak asing dengan makanan kolak pisang. Bagaimana... thumbnail 1 summary

Resep Takjil Buka Puasa, Kolak Singkong Kuah Santan


Sobat Spesial Resep tentu sudah tidak asing dengan makanan kolak pisang. Bagaimana dengan kolak singkong? Ya, Kolak singkong merupakan menu makanan yang sangat enak dan lezat. Makanan yang bahan utamanya dari singkong. Menu makanan ini biasa di sajikan saat bulan Ramadhan sebagai makanan pembuka untuk buka puasa. Namun makanan ini dapat di makan kapan saja ketika kita menginginkannya.

Kolak singkong sering dijual di warung-warung dengan harga jual yang relatif murah. Namun kita juga bisa buat sendiri di rumah, karena resep kolak singkong yang enak dan nikmat ini sangat mudah sekali. Bagaimana apa sobat penasaran dengan resep spesial kolak singkong yang terkenal enak dan nikmat? mari langsung saja untuk mengetahui resep cara membuat kolak singkong simak ulasan berikut ini.

Cara Membuat Kolak Singkong
Cara Membuat Kolak Singkong - SpesialResep.com

Cara membuat kolak singkong ini sejatinya sama seperti ketika membuat kolak lainnya. Hanya berbeda pada bahan dasar untuk kolaknya saja.

Resep Kolak Singkong Empuk dan Enak 


Bahan


  • 3 buah singkong ukuran sedang di kupas kulitnya, cuci lalu potong persegi panjang ukuran 2 x 3 cm
  • 500 ml air
  • Garam secukupnya
  • 2 lembar daun pandan 
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram gula merah di iris tipis supaya mudah larut saat di masak
  • 200 gram santan kelapa

Cara buat


  1. Rebus air di dalam sebuah panci
  2. Masukkan singkong yang telah di potong serta di cuci bersih ke dalam rebusan air.
  3. Saat merebus singkong supaya empuk dengan sempurna, gunakan api kecil dan tutuplah panci. 
  4. Masukkan gula pasir, gula merah dan garam secara perlahan. 
  5. Aduk sampai merata dan biarkan gula meresap dengan baik ke dalam singkong. 
  6. Jangan lupa tambahkan santan kelapa dan daun pandan. 
  7. Masak hingga aroma kolak singkong tercium harum serta mendidih dan kuah cukup kental.
  8. Supaya santan tidak pecah, usahakan untuk mengaduk kolak singkong dengan baik saat memasaknya. 
  9. Jika telah matang, matikan api dan angkat kolak singkong dari atas kompor. 
  10. Sajikan di gelas atau piring saji selagi masih hangat untuk berbuka puasa.

Demikian resep takjil praktis membuat kolak singkong di rumah untuk berbuka keluarga atau pun untuk dijual lagi sebagai usaha bisnis. Bagaimana mudah bukan? Jika Sobat spesial resep tidak suka menikmati kolak singkong selagi hangat, kita bisa menikmatinya dengan menambahkan es batu untuk rasa lebih nikmat dan sekaligus segar. Selamat mencoba resep spesial ini dan terus semangat. Makan enak, makan sehat, ingat spesial resep nya.


Tidak ada komentar

Posting Komentar