Resep Tongseng Daging Sapi Spesial - spesialresep.com

Jumat, 16 November 2018

Resep Tongseng Daging Sapi Spesial

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Tips Trik Cara buat Resep Tongseng Sapi Santan Daging Enak dan Bumbu Tongseng Spesial serta ... thumbnail 1 summary

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi


Tips Trik Cara buat Resep Tongseng Sapi Santan Daging Enak dan Bumbu Tongseng Spesial serta Bahan yang di butuhkan. Lengkap dengan rahasia Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Yang Empuk dan Lezat Kuahnya Meresap sampai di dalam Dagingnya memakai Bumbu Rempah Rempah Asli Tradisional Indonesia.

Sering kali banyak diantara sobat spesial resep yang mengenal dan mengetahui bahwa resep tongseng biasanya menggunakan bahan utama yang berasal dari daging kambing. Betul sekali, memang banyak di jumpai penjual tongseng memakai olahan daging yang berasal dari kambing. Tetapi sebenarnya selain daging kambing, kita juga dapat membuat resep masakan enak dengan bumbu tongseng menggunakan daging sapi ataupun tongseng ayam.

Resep Tongseng Daging Sapi Spesial
Resep Tongseng Daging Sapi Spesial - SpesialResep.com

Tongseng Daging Sapi juga memiliki rasa yang enak dan spesial, tidak kalah mantap lezat rasanya dengan Tongseng Daging Kambing. Kita wajib mencoba memasak masakan berupa olahan Tongseng Sapi, berikut ini Resep Tongseng Daging Sapi Spesial lengkap dengan bahan dan cara membuatnya telah spesial resep rangkum pada ulasan di bawah ini:

Resep Tongseng Daging Sapi Simple dan Sederhana


Bahan Utama :


  • 300 gram daging Sapi, potongbentuk kotak persegi kecil.
  • 5 sendok makan santan cair.
  • 250 gram buah kol, potong kasar.
  • 9 buah cabe rawit merah, biarkan utuh.
  • 2 buah tomat, potong-potong.
  • 1 batang serai, tumbuk hingga memar.
  • 4 lembar daun jeruk.
  • 1 lembar daun salam.
  • 2 sendok makan kecap manis.
  • Merica secukupnya.
  • Garam ber yodium secukupnya.
  • Air bersih secukupnya.
  • Bawang goreng untuk taburan sesuai selera.
  • Daun bawang di potong-potong untuk taburan sesuai selera.
  • Jeruk nipis sesuai selera.

Bumbu Halus :


  • 6 buah bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 5 butir kemiri.
  • 7 buah cabai merah, jika suka pedas silahkan tambah cabenya.
  • 1 sendok teh kunyit halus.
  • 1 sendok makan ketumbar, sangrai.
  • 1 sendok teh Jintan bubuk.

Cara Buat Tongseng Daging Sapi Enak Spesial :


  1. Tumis bumbu yang telah di haluskan sebelumnya, sampai tercium bau harum bumbu yang masak.
  2. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga rata.
  3. Masukkan potongan daging, aduk-aduk sampai daging matang di tandai berubah warna kuning kecoklatan.
  4. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk sampai kuah santan mendidih.
  5. Masukkan air secukupnya (kekentalan sesuaikan dengan selera).
  6. Bubuhi dengan kecap manis, garam dan merica, aduk sampai merata.
  7. Setelah kuah mengental, masukkan irisan kol, tomat dan cabe rawit utuh, aduk-aduk kembali agar merata. Masak sampai semuanya layu. Angkat.
  8. Sajikan saat hangat dan tambahkan taburan bawang goreng dan daun bawang agar semakin istimewa dan spesial.

Tips Cara Memasak Resep Tongseng Daging Sapi Santan


Dalam memperoleh manfaat dari kandungan daging sapi yang di gunakan untuk bahan membuat masakan tongseng daging sapi, ada beberapa hal yang harus sobat spesial resep perhatikan supaya kandungan gizinya tidak terbuang. Salah satu yang paling penting terdapat dalam proses pengolahan daging yang akan di gunakan. Daging sapi yang di pergunakan untuk membuat tongseng sapi sebaiknya tidak perlu di cuci memakai air. Sobat spesial resep cukup merebus dan membuang kotoran yang keluar selama proses perebusan. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, cara ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air.


Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati masakan Tongseng daging sapi hasil buatan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya. Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Tongseng Daging Sapi Spesial yang dapat kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing.


Jangan lupa, kalau suka dengan artikel ini di mohon beri like dan bagikan ke teman-teman share di sosmed agar pengetahuan kuliner ini bisa bermanfaat untuk kita dan teman kita, serta kalo ingin selalu membaca artikel ulasan resep terbaru setiap saat, pembaca bisa mencoba untuk melike dan follow halaman spesial resep di FB secara gratis untuk mendapatkan resep spesial terbaru. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.


Tidak ada komentar

Posting Komentar