Resep Tempe Melet Hot Pedasnya - spesialresep.com

Minggu, 08 April 2018

Resep Tempe Melet Hot Pedasnya

Ingin menikmati gorengan tempe yang berbeda unik lain dari biasanya? Mari coba bikin tempe melet Hot Pedas nya. Apakah ada yang sudah perna... thumbnail 1 summary

Ingin menikmati gorengan tempe yang berbeda unik lain dari biasanya? Mari coba bikin tempe melet Hot Pedas nya. Apakah ada yang sudah pernah merasakan sensasi enak nya saat makan tempe yang di goreng tepung yang di dalamnya berisi sambal? makanan ini terkenal dengan nama “Resep Tempe Melet”, olahan baru cara menggoreng tempe ini merupakan adaptasi dari resep tahu jeletot atau tahu pedas.

cara membuat tempe melet
Cara membuat tempe melet - SpesialResep.com

Ada banyak sebutan terhadap camilan tempe kekinian yang lagi viral di grup masakan media sosial ini. Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi, tempe mercon dan juga tempe jeletot.

Aneka macam sebutan di atas sebenarnya menunjukan bahwa gorengan tempe melet ini memiliki cita rasa yang pedas. Jadi tak perlu menggunakan sambal kecap, sambal cabe atau cabai rawit kecil lagi untuk menikmatinya.

Cara membuat resep tempe melet pedas ini tentu saja cukup mudah dan super praktis. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah di temui dimana-mana dengan harga yang murah meriah. Jadi tak ada salahnya jika kita mencoba membuat resep tempe melet ini di rumah.

Selain enak dan maknyuss untuk di sajikan bersama minuman hangat favorit, tempe melet pedas ini juga enak dan gurih untuk teman nasi. Kita bisa sajikan olahan tempe pedas isi sambal ini sebagai lauk makan sederhana sehari-hari. Tinggal tambah tumis sayuran atau sup untuk menemaninya. maka akan semakin sedap dan lezat !

Bagi Pembaca Spesial Resep yang ingin mencoba bagaimana sensasi lezat dan hot pedas nya resep tempe melet yang lagi ngehits ini. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas Gurih seperti di bawah ini:

Resep Tempe Melet Hot Pedasnya
Resep Tempe Melet Hot Pedasnya

Bahan-bahan Tempe Melet :

  • Tempe secukupnya
  • Potong agak tebal, sayat tengahnya untuk dimasukkan sambal

Bahan Sambal Untuk Isian :

  • Cabai rawit merah 25 buah
  • Cabai merah keriting 10 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Terasi 1 sendok makan
  • Kencur secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan Adonan Terigu :

  • Tepung bumbu serbaguna 1 sahcet
  • Tepung terigu 5 sendok makan
  • Ketumbar bubuk 1 sendok teh (bisa pakai ketumbar butiran, haluskan secukupnya)
  • Kunyit bubuk 1/2 sendok teh (bisa pakai kunyit segar, haluskan secukupnya)
  • Garam secukupnya
  • Masako ayam secukupnya
  • Margarin 1 sendok makan (lelehkan)
  • Daun bawang atau selederi 1 batang, iris tipis
  • Air secukupnya

Cara Membuat Resep Tempe Melet Hot Jeletot :

  1. Bahan Isian Sambal : Goreng semua bahan sambal setengah matang, lalu uleg atau haluskan jangan lupa di beri garam secukupnya. Siram sambal dengan bekas minyak menggoreng cabai tadi sedikit saja (minyak dalam keadaan panas ya biar ga bau langu minyak).
  2. Adonan Tepung : Aduk rata semua bahan kulit atau tepung (adonan jangan terlalu encer).
  3. Selanjutnya ambil 1 potongan tempe, isi dengan sambal secukupnya, lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah.
  4. Goreng satu persatu tempe ke dalam minyak panas dan banyak sampai matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  5. Beri tisu makan di piring saji, letakkan gorengan tempe melet di atasnya. Sajikan! (Tisu makan bertujuan agar menyerap minyak).

Jika kita mengikuti resep tempe melet yang telah di tulis hasilnya akan super pedes dan bikin jontor bibir. Jadi kalau yang tidak suka terlalu pedas penggunaan cabai bisa di atur sesuai selera.

Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Tempe Melet Hot Pedasnya yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing. Jangan lupa, kalau suka dengan artikel ini di mohon beri like dan bagikan ke teman-teman share di sosmed agar pengetahuan kuliner ini bisa bermanfaat untuk kita dan teman kita, serta kalo ingin selalu membaca artikel ulasan resep terbaru setiap saat, pembaca bisa mencoba untuk melike dan follow halaman spesial resep di FB secara gratis untuk mendapatkan resep spesial terbaru. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.


Tidak ada komentar

Posting Komentar