Resep Asinan Buah Betawi - spesialresep.com

Senin, 23 April 2018

Resep Asinan Buah Betawi

Cara membuat Asinan Buah khas Betawi Dua pilihan cara masak paling populer yang sering di kreasikan dalam membuat asinan dengan kuah pe... thumbnail 1 summary

Cara membuat Asinan Buah khas Betawi



Dua pilihan cara masak paling populer yang sering di kreasikan dalam membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur maupun perpaduannya. Rasanya segar, asam dan pedas. Biasanya dijadikan sebagai camilan atau menu pencuci mulut. Dan, sangat disukai oleh ibu-ibu yang sedang hamil muda. Ya, asinan buah. Tapi, yang disajikan kali ini adalah resep asinan buah Betawi. Tentunya, pakai mangga ranum. Hidangan kuliner khas Indonesia ini tentunya sangat sehat dan halal. Oleh sebab itu, cocok juga di jadikan sebagai menu penutup berbuka puasa.

Resep Asinan Buah Betawi
Resep Asinan Buah Betawi - SpesialResep.com

Bagi Sobat spesial resep yang bukan asli warga Jakarta namun ingin sekali mencicipi dan menikmati segarnya asinan buah khas betawi ini. sobat tidak harus ke ibukota, tapi cukup membuatnya saja dirumah sendiri. Sebab pada kali ini Spesial Resep akan membagikan ulasan lengkapnya dari bahan-bahan dan cara pembuatan asinan buah khas Betawi yang sangat mudah. Mari untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak baik-baik atau praktek langsung dengan resep asinan buah betawi sesuai petunjuk resepnya dibawah ini:

Resep Asinan Buah Betawi


Bahan Utama :

  • 150 gram buah kedondong.
  • 150 gram buah manggan yang masih ranum, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • 150 gram buah pepaya ranum, potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera.
  • 150 gram buah nanas, potong seukuran dengan buah mangga.
  • 150 gram buah bengkuang, potong seukuran buah pepaya.
  • 200 mililiter air matang.
  • 100 gram gula pasir.
  • 0.25 sendok teh air cuka
  • 1 sendok teh air jeruk nipis atau lemon.

Bumbu dan bahan Kuah :

  • 10 buah cabai merah keriting, dihaluskan.
  • 8 buah cabai rawit, dihaluskan.
  • 500 mili liter air matang.
  • Garam secukupnya.

Tips :

  • Aneka buah yang digunakan boleh disesuaikan selera.
  • Disarankan untuk menggunakan air cuka kualitas terbaik.
  • Takaran air cuka dan air jeruk nipis atau lemon boleh disesuaikan selera.

Cara buat asinan buah betawi segar pakai mangga :

  1. Rebus air bersama gula pasir yang terdapat pada daftar bahan sampai matang, matikan api kompornya.
  2. Masukkan buah kedondong, mangga, dan bengkuang, diamkan sampai meresap (selama 2 jam).
  3. Kecuali air cuka dan air jeruk nipis atau lemon, rebus semua bahan dan bumbu untuk membuat kuah asinan sampai mendidih, angkat, saring.
  4. Tambahkan air cuka dan air jeruk nipis atau lemon.
  5. Susun aneka buah termasuk kedondong, mangga, dan bengkuang yang telah direndam di dalam larutan air gula di dalam wadah saji.
  6. Siram dengan kuah asinan, asinan buah Betawi segar pakai mangga siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep sayur sehat untuk diet: salad bihun serta resep selada bangkok praktis enak dan menyehatkan.
  7. Asinan buah Betawi segar pakai mangga ini siap di sajikan setara buat 8 porsi.

Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati Asinan Buah Betawi hasil buatan sendiri.  Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya. Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Asinan Buah Betawi yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing. Jangan lupa, kalau suka dengan artikel ini di mohon beri like dan bagikan ke teman-teman share di sosmed agar pengetahuan kuliner ini bisa bermanfaat untuk kita dan teman kita, serta kalo ingin selalu membaca artikel ulasan resep terbaru setiap saat, pembaca bisa mencoba untuk melike dan follow halaman spesial resep di FB secara gratis untuk mendapatkan resep spesial terbaru. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.

Tidak ada komentar

Posting Komentar