Resep Wingko Babat Teflon Empuk - spesialresep.com

Jumat, 09 Maret 2018

Resep Wingko Babat Teflon Empuk

Cara membuat Wingko Babat sederhana pakai Teflon Kue wingko babat merupakan salah satu kue tradisional yang sangat khas sebagai jajan... thumbnail 1 summary

Cara membuat Wingko Babat sederhana pakai Teflon


Kue wingko babat merupakan salah satu kue tradisional yang sangat khas sebagai jajanan dan biasanya dijadikan oleh-oleh. Jajanan wingko babat yang populer berasal dari kota Semarang dan Lamongan. Kue tradisional satu ini termasuk mudah untuk dibuat, karena kita dapat membuatnya tanpa oven hanya menggunakan teflon saja. Di samping itu juga, karena pada dasarnya kue ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana tetapi mampu menghasilkan cita rasa khas kelapa yang enak. Apalagi jika kreatif dalam memodifikasi dan mengkombinasikan dengan berbagai rasa, seperti coklat, nangka, durian dsb.

Resep Wingko Babat Teflon Empuk
Resep Wingko Babat Teflon Empuk - SpesialResep.com

Bagi kita yang termasuk penyuka kue wingko babat itu dan ingin tahu resep membuat wingko babat tersebut, maka berikut ini spesial resep akan menguraikan cara membuatnya secara praktis dan sederhana khusus buat pembaca spesial. Adapun bahan dan cara membuat wingko babat adalah sebagai berikut:

Bahan :

  • 150 gram tepung ketan putih
  • 1 sendok teh vanilli bubuk
  • 300 gram kelapa setengah tua, dikuas lalu dbersihkan,setelah itu diparut
  • ½ sendok teh garam
  • 175 gram gula pasir
  • 100 ml santan kental
  • 1 butir telur ayam

Cara Membuat Wingko Babat :

  1. Langkah pertama, campur kelapa parut beserta vanili bubuk, gula pasir dan garam. Kemudian remas-remas sampai benar-benar rata dan gula terlihat larut. 
  2. Lalu masukkan tepung ketan perlahan sedikit-sedikit sambil anda remas terus sampai rata. 
  3. Setelah itu, tambahkan telur, lalu aduk rata, kemudian tuang santan perlahan sedikit-sedikit sambil anda uleni hingga rata. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat pipih.
  4. Selanjutnya, panaskan teflon, kemudian oles tipis dengan menggunakan minyak atau margarin, lalu masukkan adonan dan panggang wingko hingga matang sambil dibolak balik sampai matang merata dan agak terlihat gosong. 
  5. Setelah itu angkat, dan wingko babat buatan anda siap untuk disajikan.

Dengan demikian selesai sudah ulasan resep wingko babat teflon empuk yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing. Jangan lupa, kalau suka dengan artikel ini di mohon beri like dan bagikan ke teman-teman share di sosmed agar pengetahuan kuliner ini bisa bermanfaat untuk kita dan teman kita, serta kalo ingin selalu membaca artikel ulasan resep terbaru setiap saat, pembaca bisa mencoba untuk melike dan follow halaman spesial resep di FB secara gratis untuk mendapatkan resep spesial terbaru. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.


Tidak ada komentar

Posting Komentar