Resep Nagasari Pisang Bandung NCC - spesialresep.com

Minggu, 18 Maret 2018

Resep Nagasari Pisang Bandung NCC

Cara membuat Nagasari Pisang khas Bandung Pembaca spesial resep pastinya mengenal banyak macam-macam kue basah tradisional dari bahan te... thumbnail 1 summary

Cara membuat Nagasari Pisang khas Bandung


Pembaca spesial resep pastinya mengenal banyak macam-macam kue basah tradisional dari bahan tepung beras, salah satunya adalah kue nagasari isi pisang yang sangat populer, walaupun begitu kita dapat memberi isian buah lain yang juga enak misalnya nangka. Kue ini juga di kenal masyarat pasundan sebagai jajanan pasar di Bandung  yang enak, dan juga tersedia di berbagai daerah di nusantara.

Resep nagasari berbahan dasar dari olahan pisang ini kita balut dengan adonan tepung beras, teksturnya yang lembut serta di bungkus menggunakan daun pisang sebagai ciri khasnya. Cara mudah membuat nagasari pisang kali ini dibalut dengan adonan tepung yang bertekstur tidak terlalu lembek, sehingga tidak lengket tetapi tetap terasa lembut dan enak di mulut.

Resep Nagasari Pisang Bandung NCC
Resep Nagasari Pisang Bandung NCC - SpesialResep.com

Salah satu jenis kue yang biasanya menggunakan isian pisang ini adalah kue nagasari, seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya merupakan kue basah tradisional dan termasuk dalam salah satu dari aneka jajanan pasar yang cukup populer baik di Bandung maupun daerah-daerah lainnya di Indonesia. Berciri khas menggunakan isian potongan pisang yang dibalut dengan adonan tepung yang lembut pasti sangat maknyus rasanya.

Kue ini biasa dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini tentu dapat memberikan kesan alami dan menambah kenikmatan saat kita menyantapnya. Kue nagasari ini juga memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus.

Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk hidangan atau jamuan di acara kumpul keluarga, arisan, maupun menjamu tamu acara lainnya, hal ini disebabkan karena cara mengolahnya yang praktis dengan bahan-bahan sederhana. Kue nagasari juga sangat pas dijadikan kudapan di pagi hari. Selain cara membuatnya yang cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuaat kue nagasari isi pisang ini sederhana dan praktis. Kita tidak akan merasa kesulitan meskipun sebelumnya belum pernah membuatnya sama sekali.

Mari, bagi pembaca setia Spesial Resep yang ingin membuat kue nagasari isi pisang bisa langsung saja simak ulasan bahan bahannya dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini:

Bahan membuat Kue Nagasari pisang yang Enak, Lembut dan Sederhana


Bahan Utama Kue Nagasari Isi Pisang

  • 200 gram tepung beras
  • 200 gram gula pasir
  • 500 ml santan kelapa
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 3 lembar daun pandan
  • Pisang kepok secukupnya

Bahan Lainnya

  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara Menyiapkan Bahan Bahan Kue Nagasari Isi Pisang

  1. Pertama, cuci daun pandan yang sudah anda siapkan sampai bersih.
  2. Kupas pisang, lalu potong-potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera.

Cara Membuat Kue Nagasari Isi Pisang

  1. Pertama-tama persiapkan sebuah wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Lalu kita masukkan santan ke dalam wadah tersebut.
  2. Tambahkan vanili bubuk, garam, gula pasir dan daun pandan. Lalu aduk sampai merata.
  3. Kemudian, siapkan panci. Lalu masukan campuran santan dan yang lainnya ke dalam panci. Dalam merebus kita menggunakan api sedang saja, sampai santan mendidih sambil tetap diaduk-aduk.
  4. Jika santan telah mendidih, kita dapat langsung mematikan api dan angkat rebusan santan tersebut.
  5. Masukan tepung beras ke dalam wadah. Lalu tuangkan rebusan santan panas ke dalam wadah yang telah diisi tepung beras tersebut.
  6. Aduk-aduk sampai merata sehingga menjadi adonan yang pas.
  7. Ambil satu sendok adonan yang sudah dibuat. Lalu simpan di atas daun pisang.
  8. Beri potongan duan pisang di tengah-tengahnya. Lalu bungkus.
  9. Siapkan alat pengukusan. Lalu kita kukus adonan yang sudah di bungkus daun pisang tadi sampai benar-benar matang.
  10. Bila telah matang, kita dapat langsung mendinginkannya terlebih dahulu sebelum disajikan.
  11. Persiapkan piring atau tempat saji, lalu sajikan atau hidangkan kue nagasari ini pada tempat atau piring saji.

Sajikan kue basah tradisional yang satu ini bersama dengan teh hangat atau kopi panas sehingga akan menjadi perpaduan yang sangat nikmat dan cocok di santap pada pagi hari. Itulah resep dan cara membuat kue nagasari isi pisang. Resep yang sangat mudah dan praktis bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Nagasari Pisang Bandung NCC yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing. Jangan lupa, kalau suka dengan artikel ini di mohon beri like dan bagikan ke teman-teman share di sosmed agar pengetahuan kuliner ini bisa bermanfaat untuk kita dan teman kita, serta kalo ingin selalu membaca artikel ulasan resep terbaru setiap saat, pembaca bisa mencoba untuk melike dan follow halaman spesial resep di FB secara gratis untuk mendapatkan resep spesial terbaru. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.


Tidak ada komentar

Posting Komentar