Resep Kue Semprit Renyah - spesialresep.com

Selasa, 06 Februari 2018

Resep Kue Semprit Renyah

Resep Kue Semprit Renyah - Merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang wajib ada selain Kue Nastar Keju, Kue Kering Semprit yang... thumbnail 1 summary

Resep Kue Semprit Renyah - Merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang wajib ada selain Kue Nastar Keju, Kue Kering Semprit yang memiliki bentuk seperti bunga mawar yang mekar. Selain rasanya yang renyah dan gurih, kue kering yang satu ini juga mempunya bentuk yang pas sekali untuk di masukkan ke dalam mulut kita. Ada banyak variasi resep dari kue ini, diantaranya resep semprit coklat, semprit sagu, kue kering semprit keju atau Resep kue kering semprit NCC. Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Kue Semprit Mawar yang biasanya kita temukan di toples toples di ruang tamu saat berkunjung silaturahmi lebaran.

Resep Kue Semprit Renyah
SpesialResep.com - Resep Kue Semprit Renyah

Resep Kue Semprit Renyah, Enak, Empuk, dan Lembut


Bukan hanya pas sebagai sajian di saat Lebaran, Resep kue kering semprit yang renyah dan gurih ini juga dapat dijadikan teman untuk minum teh atau kopi. Terlebih saat momen semua anggota keluarga berkumpul. Selain karena rasanya yang manis, gurih, dan renyah juga membuat kue kering satu ini dapat dijadikan camilan di saat perjalanan mudik atau saat ada acara arisan atau acara keluarga yang lain. Memang dalam membuatnya membutuhkan waktu yang tidak sebentar tetapi apabila pembaca spesial resep tidak sibuk dan memiliki waktu luang yang cukup (saat weekend buat yang bekerja), acara membuat kue semprit ini cukup mengasyikkan lho. Terlebih jika semua anggota keluarga ikut membantu membuatnya. Selain bisa melakukan penghematan, kesibukan seperti ini bisa menambah kehangatan dan keakraban dalam anggota keluarga.

Tahapan pada Cara Mengolah / Membuat Kue Kering Semprit Kismis ini hampir secara keseluruhannya sama, baik variasi Kue Kering Semprit Keju, Semprit Coklat, atau kreasi kue semprit lainnya. Bahan-bahan yang di butuhkan pun hampir sama. Namun, ada pun perbedaanya terletak pada beberapa bahan tambahan seperti coklat, keju dan yang lainnya. Biasanya terletak pada hiasan kecil yang ada di tengah kue menggunakan kismis, tetapi kalau kita ingin varisi yang lain bisa diganti dengan kacang, kacang mete, kurma atau yang lainnya. Untuk lebih jelasnya mari kita langsung saja menuju ke bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Bahan bahan Resep Kue Semprit Renyah


  • Tepung Maizena atau Tepung jagung sebanyak 40 gram,
  • Vanili bubuk sebanyak seperempat sendok teh,
  • Gula Pasir Bubuk atau Gula yang telah di haluskan sebanyak 150 gram,
  • 2 butir telur ayam. Pisahkan bagian kuning telur dan putih telurnya. Yang dibutuhkan nanti adalah 2 butir kuning telur dan 1 butir putih telurnya.
  • Mentega sebanyak 200 gram,
  • Kismis secukupnya atau kurang lebih 90-110 gram. Bahan kismis untuk hiasan di atas kue bisa diganti dengan bahan lain, seperti buah strawbery atau selai nanas.
  • Tepung terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 380 gram.


Cara membuat Resep Semprit Gurih dan Enak


  1. Pertama-tama persiapkan sebuah wadah yang akan digunakan untuk mencampur 40 gram tepung maizena dan tepung terigunya. Campur sampai rata dan ayak.
  2. Ambil lagi satu wadah kecil. Masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
  3. Ambil tempat lagi yang ukurannya cukup besar. Masukkan 200 gram margarin, 150 gram gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur ayamnya. Kocok dan mixer semua bahan di atas sampai rata.
  4. Tuangkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan tepung maizena ke wadah di atas sambil tetap di aduk-aduk. Ulangi sampai campuran tepung habis dan semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
  5. Olesi loyang yang akan di gunakan untuk memanggang kue dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  6. Siapkan plastik buat membuat cetakan kue kering sempritnya. Masukkan bahannya ke dalam plastiknya dan semprot kreasikan menjadi bentuk menyerupai bunga mawar yang merekah, lakukan sampai semua loyang terisi adonan setengah jadi.
  7. Ambil satu kismis atau selai strawberynya. Letakkan di atas kue tepat di tengahnya.
  8. Masukkan ke dalam oven dengan suhu sekitar 165 derajat sampai 175 derajat. Panggang kurang lebih selama 21 menit sampai matang yang di tandai warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
  9. Biarkan Kue Kering Sempritnya dingin terlebih dahulu sebelum kue di simpan ke dalam toples kue kering yang kedap udara.


Ternyata cukup mudah dalam membuat Resep Kue Semprit Renyah?. Bahan-bahan yang diperlukan untuk Resep Kue Semprit juga tidak terlalu banyak dan gampang untuk di dapatkan. Pembaca resep spesial bisa berkreasi sendiri dengan menambahkan pasta coklat atau durian untuk membuat variasi Resep Kue Kering Semprit yang lainnya. Kue ini selain untuk konsumsi sendiri, kue kering satu ini bisa juga dijadikan alternatif buat menambah penghasilan lho. Untuk ide resep kue lainnya, silahkan untuk dicoba Resep Black Forest Kukus atau Resep Terang Bulan Istimewa. Selamat mencoba. Salam Spesial MaknyuSS...


Tidak ada komentar

Posting Komentar