Resep Legit Sedapnya Getuk Jagung - spesialresep.com

Senin, 06 Maret 2017

Resep Legit Sedapnya Getuk Jagung

Pada kali ini spesial resep akan mengulas resep yang spesial Legit Sedapnya Getuk Jagung . Siapa bilang makanan tradisional kalah enak den... thumbnail 1 summary

Pada kali ini spesial resep akan mengulas resep yang spesial Legit Sedapnya Getuk Jagung. Siapa bilang makanan tradisional kalah enak dengan makanan modern. Pastinya makanan atau jajanan tradisional memiliki tempat yang istimewa dan memiliki penggemar tersendiri. Salah satu jajanan tradisional yang kini mulai terkenal di kota besar adalah getuk. Ada beragam jenis getuk yang beredar di pasaran mulai dari getuk yang tebruat dari bahan singkong, getuk pisang dan juga getuk jagung. Kali ini yang akan dibahas adalah getuk dengan bahan jagung. Sesuai dengan namanya, jajanan yang satu ini memang terbuat dari bahan utama jagung.

spesialresep.com - Legit Sedapnya Getuk Jagung
spesialresep.com - Legit Sedapnya Getuk Jagung
Meski demikian, jagung nantinya akan dipadukan dengan singkong agar lebih sedap. Getuk jagung yang manis dipadukan dengan gurihnya parutan kelapa pastinya akan menimbulkan cita rasa khas tradisional yang menggugah selera. Penasaran dengan cita rasanya? Sebenarnya kita tidak perlu repot-repot pergi ke luar rumah untuk sekedar mencicipi jajanan tradisional yang enak ini. Kita bahkan bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dan menyantapnya bersama keluarga tercinta. Berikut ini spesial resep dan daftar bahan-bahan yang diperlukan serta tahapan pembuatan Getuk Jagung yang Sedap dan Legit :

Bahan getuk jagung:

  • 200 gr jagung manis pipil yang sudah direbus
  • ½ sdt garam
  • 300 gr singkong yang sudah dikukus

Bahan taburan getuk jagung:

  • 200 gr kelapa yang diparut kasar
  • 50 gr gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan yang diikat simpul

Tahapan pembuatan:

  1. Langkah pertama yang harus kita lakukan untuk membuat jajanan getuk jagung adalah dengan membuat bahan taburannya. Mulailah menyiapkan wadah untuk mengukus. Masukkan kelapa yang diparut kasar dengan daun pandan dan juga garam ke dalam panci pengukus. Kukus selama lebih kurang 15 menit. Kelapa parut dikukus agar tidak mudah basi. Setelah 15 menit baru kita angkat parutan kelapa dan kita tambahkan gula pasir di atasnya. Aduk-aduk kelapa serta gula sampai benar-benar tercampur merata.
  2. Lanjutkan pembuatan dengan menumbuk singkong. Jangan lupa tambahkan garam baru masukkan jagung manisnya. Tumbuk sampai benar-benar halus.
  3. Siapkan loyang dengan ukuran 15 x 10 x 1.5 cm yang sudah dialasi dengan plastik. Tekan-tekan sampai adonan padat baru potong-potong.
  4. Siapkan piring saji. Tata potongan getuk jagung di atasnya. Setelah itu baru beri taburan yang sudah dibuat sebelumnya.

Demikian spesial resep membuat Legit Sedapnya Getuk Jagung, Selamat mencoba ^^


Tidak ada komentar

Posting Komentar