Resep Ceker Mercon Setan - spesialresep.com

Rabu, 16 November 2016

Resep Ceker Mercon Setan

Resep Masakan Ceker yang Super Pedas Resep Cara Membuat Ceker Mercon Setan – Ceker Mercon Setan adalah makanan khas yang berasal dar... thumbnail 1 summary

Resep Masakan Ceker yang Super Pedas


Resep Cara Membuat Ceker Mercon SetanCeker Mercon Setan adalah makanan khas yang berasal dari kota Malang. Nama makanan ini begitu akrab di telinga dikota Malang, namun mungkin bagi yang berasal dari luar daerah Malang, makanan ini terdengar asing. Makanan ceker mercon setan ini memiliki rasa yang pedas sekali, bahkan super amat pedas, jadi jangan heran jika mencicipi makanan ini akan keringetan. Untuk membuat ceker mercon setan itu sebenarnya mudah dan simpel, hanya saja cabe yang dipakai memasaknya lebih banyak daripada olahan lainnya, karena memang ini yang jadi ciri khas makanan Ceker Mercon Setan yaitu rasa pedas cabenya sendiri. Jadi, begitulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker mercon setan.

Masakan Ceker Mercon Setan sekarng sudah banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini juga sekarang sudah bisa anda dapatkan di pedagang pinggir jalan yang memang menjajakan makanan super pedas nikmat ini, hampir disetiap daerah makanan ini sudah bisa di jumpai. Masakan Ceker Mercon Setan ini dapat juga di jadikan bahan kreasi baru dalam daftar menu dapur keluarga agar lebih bervariasi dan tak membosankan. Cara membuatnya cukup mudah dan gampang, karena prosesnya tidak rumit seperti yang anda bayangkan. Makanan ini dapat dijadikan sebagai lauk, jika dipadukan dengan nasi putih yang masih hangat akan semakin nikmat makanan ini, terlebih dinikmati bersama dengan seluruh anggota keluarga anda. 

Masakan Ceker Mercon Setan Extra super pedas
spesialresep.com - Resep Ceker Mercon Setan

Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri?, mari ketahui dulu gambaran dasar pembuatan ceker mercon setan ini, dan apa saja bahan yang digunakannya. Nah, perhatikan pada kesempatan ini anda bisa melihat resep dan cara membuat masakan ceker pedas yang sangat nikmat dan lezat ini, yang biasanya digunakan sebagai resep rahasia para penjual makanan yang terkenal akan menu masakan ceker pedasnya, jadi anda tinggal simak saja resep ceker mercon setan di spesialresep.com dibawah ini untuk mengetahui resep spesialnya...:

Bahan-bahan membuat masakan Ceker Setan Mercon Setan


Bahan Utama:

  •     Ceker ayam ½ kilo, bersihkan
  •     Daun bawang 1 batang, potong kecil
  •     Daun salam 2 lembar, pilih yang agak tua
  •     Daun jeruk 2 lembar, potong 2 bagian
  •     Serai 1 batang, di geprek memarkan
  •     Lengkuas 2 cm, di geprek memar
  •     Jahe 2 cm, di geprek memarkan
  •     Gula pasir putih takar 1 sdm
  •     Penyedap takar 1 sdm
  •     Garam dapur, secukupnya
  •     Minyak takar 4 sdm, untuk menumis
  •     Air 2 gelas sedang, secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  •     Bawang putih 5 siung
  •     Bawang merah 5 butir
  •     Cabe merah besar 5 buah
  •     Cabe rawit pedas 25 buah
  •     Kemiri 3 butir
  •     Merica bubuk ½ sdt

Cara Membuat Ceker Mercon Setan Pedas Nikmat

  1.     Langkah pertama, silahkan tumis terlebih dahulu bumbu yang dihaluskan sampai tercium bau harum.
  2.     Tambahkan kedalam tumisan batang serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam, aduk lagi sampai tercampur merata
  3.     Tauangkan air putih bila aroma dan bahan tadi sudah agak layu, aduk aduk dan tunggu mendidih
  4.     Masukan ceker ayam yang telah dibersihkan lalu aduk sampai terendam, tunggu sampai ceker lunak dan matang
  5.     Bila kuah airnya sudah menyusut, taburi daun bawang, lalu aduk lagi sampai sedikit layu
  6.     Angkat lalu siap di sajikan Ceker Mercon Setan.

Masakan Ceker Mercon Setan Extra super pedas sudah siap untuk di sajikan lengkap dengan nasi hangat, silahkan menambahkan cabe, bila terasa kurang pedas. Demikianlah Resep Ceker Mercon Setan, selamat mencoba, selamat berkreasi, dan semoga bermanfaat untuk anda pembaca spesial. ^^


Tidak ada komentar

Posting Komentar