Resep Puding Karamel Susu - spesialresep.com

Selasa, 29 Desember 2015

Resep Puding Karamel Susu

Cara Membuat Puding Karamel Susu  SpesialResep.com - Resep Puding Karamel Susu  Bahan bahannya : 500 ml susu UHT 2 butir ... thumbnail 1 summary

Cara Membuat Puding Karamel Susu 


Resep Puding Karamel Susu
SpesialResep.com - Resep Puding Karamel Susu 

Bahan bahannya :

  • 500 ml
  • susu UHT
  • 2 butir telor
  • 1/2 sendok vanili
  • 150 gram gula pasir 

Proses membuatnya :


  1. Tahap awal Untuk membuat karamel : terlebih dahulu panaskan empat sendok gula pasir di wajan dengan api kecil, lalu biarkan gula sampai meleleh dan cukup goyangkan wajan hingga membentuk karamel. kemudian untuk adonan : masukan 500 ml susu UHT kedalam wajan dengan api kecil kemudian masukan gula 8 sendok, masukan 1/2 sendok vanili aduk hingga gula mancair jangan sampai susu panas dan mendidih, lalu dinginkan susu.
  2. Setelah itu di wajan lain kocok 2 butir telur, masukan susu yg sudah di dingin kan sambil di saring agar bentuk puding halus tidak kasar. lalu kocok susu dengan telur sampai merata.
  3. Kemudian panaskan oven, lalu tuangkan adonan susu telur td diatas alumunium karamel yang sudah mengeras dan jangan lupa beri sedikit air agar matang merata.
  4. Lalu masukan ke dalam oven biarkan kurang lebih kira-kira selama 60 menit lalu keluarkan, dinginkan puding.

Sekian informasi singkat mengenai Resep Puding Karamel Susu yang enak dan lembut. Semoga dengan adanya informasi tersebut, bisa menjadi sumber referensi bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba resep di atas dan selamat menikmati. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.


Tidak ada komentar

Posting Komentar