Resep Kue Lumpur Pandan tanpa Kentang - spesialresep.com

Selasa, 24 November 2015

Resep Kue Lumpur Pandan tanpa Kentang

Cara membuat Kue Lumpur Pandan Hijau Enak  SpesialResep.com - Resep Kue Lumpur Pandan tanpa Kentang Bahan buat Kue Lumpur Pandan H... thumbnail 1 summary

Cara membuat Kue Lumpur Pandan Hijau Enak 


Resep Kue Lumpur Pandan tanpa Kentang
SpesialResep.com - Resep Kue Lumpur Pandan tanpa Kentang

Bahan buat Kue Lumpur Pandan Hijau Tanpa Kentang


Bahan Utama :

  • 75 gr margarin
  • 250 ml air
  • 150 gr tepung terigu
  • 125 gr gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 5 butir telur
  • 450 ml santan dari 1 butir kelapa, didihkan, dinginkan 

Topping :

  • 100 gr kismis, rendam air hangat, tiriskan
  • 100 gr kelapa muda, serut panjang, seduh air hangat, tiriskan
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdm minyak goreng

Proses Membuatnya :

  1. Tahap awal didihkan air dan margarin, lalu masukkan terigu, aduk cepat hingga rata. 
  2. Kemudian masukkan gula, garam dan vanili, aduk rata, lalu dinginkan. 
  3. Kemudian panaskan cetakan kue lumpur dengan api paling kecil. setelah itu masukkan telur satu persatu, aduk rata. 
  4. Lalu tuangi santan bertahap sampai adonan licin dan rata. kemudian olesi cetakan dengan bahan olesan, 
  5. Kemudian tuang adonan sampai setengah tinggi cetakan, lalu tutup, masak hingga setengah matang. Kemudian taburi topping, tutup kembali, masak hingga matang. lalu ulangi sampai adonan habis.

Sekian informasi singkat mengenai Resep Kue Lumpur Pandan tanpa Kentang yang enak dan segar. Semoga dengan adanya informasi tersebut, bisa menjadi sumber referensi bermanfaat bagi kita semua khususnya tentang kuliner. Selamat mencoba resep di atas dan selamat menikmati. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.

Tidak ada komentar

Posting Komentar